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基围虾花甲海鲜锅做法
粉丝用冷水泡软(泡大概两个小时),赶时间可以用温水泡软(泡大概半个小时)备用。 2:花甲螺用滚水烫开壳,哪个壳不开的一定要剥开,确认不是夹沙的空壳,然后清洗干净。 3:虾子清洗干净从背后破开边,这样更容易入味。 4:白菜洗净斜刀切成5mm宽条。 5:银针菇洗净,撕散。
2021
10-24
白灼海鲜正宗做法
鱿鱼300g、洋葱1/4个、黄瓜1/3根、红尖椒1/3根、尖椒1/3根、韩氏辣酱1勺、芝麻油1勺、糖1勺、酱油1勺、蒜泥1/2勺、白芝麻适量、水适量
蒸贝类海鲜做法
海鲜可以自选,自己爱吃的贝类都可以,我用的带子、天鹅蛋、海虹
海鲜粥的做法
辅料:鲜虾仁适量、盐少许、姜适量、胡椒粉少许、葱少许、黄瓜适
海鲜大咖做法酱料
海鲜大咖这样做,非常爽口过瘾哦! 准备一些海鲜洗净备用 锅烧油,放入葱姜蒜,调料,麻椒,干辣椒 放入火锅底料,郫县豆瓣酱,料酒,酱油,放适量水煮开 放一点白糖,盐,把虾类放入锅中煮熟捞出备用 贝类放入蒸锅蒸熟 把海鲜摆入盘中,撒一些葱蒜末,浇上汤汁 最后浇上热油,美食做好,即可享用啦!
顺德焖鹅火锅加海鲜做法
用料:鹅四分之一只,老抽十克,生抽十克,油三十克,盐三克,柱侯酱四十克,蒜和姜适量;
海鲜锅仔做法
花蟹600克,八爪鱼500克,,海红300克,大虾8支,鳓鱼子100克,豆芽、萝卜各400克,水芹菜150克,鱼是鱼酱汤800克,清酒、大葱各30克,盐8克。汤水佐料辣椒面60克,辣椒酱15克,酱油30克,清水30克,蒜泥30克,姜末、盐各5克。辣根醋料辣根汁、酱油各30克,海带水、食醋各15克,柠檬汁8克,白糖5克,盐2克,凉开水10克。