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海鲜粥的做法


材料
主料:大米1碗、糯米1把、鸳鸯贝200g;
辅料:鲜虾仁适量、盐少许、姜适量、胡椒粉少许、葱少许、黄瓜适量
海鲜粥
1
将冷冻的贝用凉水泡化,清洗几次。

2
将虾仁去皮去虾肠虾线。

3
交米洗干净。

4
加入适量清水。

5
将贝清洗干净备用。

6
将米煮开。

7
加入姜葱小火煮粥。

8
当粥变得粘稠时加入鲜贝煮五分钟。

9
将虾仁下入锅中。

10
将切好的黄瓜丁,盐,胡椒粉下入锅中煮至断生,关火即可食用。

小贴士
虾仁不要煮的时间太长,出锅前五分钟即可。

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